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にら レシピ
にらは独特な匂いを持っていますが、
日本以外に中国料理や韓国料理など幅広い料理に用いられる食材です。
色々な食材と相性が良く、得に肉や卵とは相性抜群です。
サッと炒めたり煮るだけでも、にらの旨みが出てコクのある味わいが堪能出来ます。
健康に必要な栄養分がたっぷり含まれている「にら」
■にらの効用
各種ビタミン、ミネラル、食物繊維など、にらは本当に様々な栄養分を蓄えています。
にらを食べる事で、次の様な健康効果が期待出来ます。
血液循環作用
疲労回復
新陳代謝の活性化
冷え性や神経痛の改善
抗がん作用、風邪の予防
肩こりや頭痛の軽減
■美味しいにらの選び方と保存方法
香りが強く葉が真っ直ぐとパリッとしたもので、肉厚な色が濃いものを選びましょう。
痛みやすい野菜ですので、可能な限り早めに調理してしまいます。
保存する時は、濡れた新聞紙を巻きつけて冷蔵庫で保存しましょう。
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泉明日香
更新日：2008/05/16(Fri) 14:40 [修正・削除]
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| 長崎出身のタレント、泉明日香のポータルサイト。12歳でありながらTバックの水着姿を披露し話題になった泉明日香。将来はモデルになりたい泉明日香 |
長澤まさみ 女性タレント
更新日：2008/05/16(Fri) 14:38 [修正・削除]
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| 静岡県出身のタレント・女優、長澤まさみのポータルサイトです。映画雑誌『キネマ旬報』では「若手映画女優でトップに位置する」とも評された長澤まさみ。 |
中川翔子
更新日：2008/05/16(Fri) 14:38 [修正・削除]
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| 東京出身のタレント、中川翔子のポータルサイトです。マルチタレントぶりを発揮している中川翔子。しょこたんブログで有名な、中川翔子の魅力に迫ります。 |
原幹恵
更新日：2008/05/13(Tue) 19:23 [修正・削除]
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| 新潟県出身の女性タレント、原幹恵の情報サイト。サンスポに北海道日本ハムファイターズリーグ優勝を祝うコメントを載せるほどのファイターズファンの原幹恵。 |
麻木久仁子
更新日：2008/05/13(Tue) 19:22 [修正・削除]
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| テレビ・ラジオに数多く出演し、時には女優業もこなす東京都出身の麻木久仁子。芸能界のクイズ女王の異名を持つ麻木久仁子の魅力に迫ります。 |
釈由美子
更新日：2008/05/13(Tue) 19:22 [修正・削除]
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| グラビアやバラエティ番組で、不思議キャラ、天然ボケキャラ、電波キャラとして親しまれていた釈由美子。『英語でしゃべらナイト』の司会などと幅広く活躍。 |
広島県出身の女性タレント 及川奈央
更新日：2007/11/15(Thu) 12:34 [修正・削除]
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| 広島市生まれ東京育ちの女性タレント、及川奈央の情報サイト。AV界を代表する女優からタレント・女優に転進した及川奈央。 |
井上和香
更新日：2007/06/28(Thu) 00:47 [修正・削除]
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| 東京出身のタレント井上和香の情報サイトです。豊かなヒップとバストが特徴の井上和香、中年層にもファンが多いオヤジキラー・井上和香のいろいろな情報を一挙公開。 |
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